Idea per riciclare le uova di Pasqua e la colomba, oppure il pandoro e ottenere un dessert goloso e d’effetto
Dessert con cioccolato e crema pasticciera (riciclo pandoro e uova di Pasqua)
Tiramisù, il cibo degli dei
Aldo, Giovanni e Giacomo dicevano che il cibo degli dei fosse la piadéina. Per me si sbagliavano, è il tiramisù! Unico, incontrastato dolce in cima all’olimpo dei miei dessert preferiti. Credo sarei in grado, senza esagerare, di mangiarne una teglia intera da sola senza troppi sensi di colpa 🙂 L’ho preparato qualche giorno fa per…
Ghiaccioli fatti in casa con yogurt e frutta
Un’amica mi ha detto di aver preparato con Bimby dei ghiaccioli cremosi come merenda per la figlia 3enne, come la mia. Cosa fai, non provi?! Certo! Lei ha seguito questa ricetta di Cookidoo cambiando il tipo di frutta, io invece ho anche cambiato le quantità e il tipo di yogurt. Risultato? Mia figlia a momenti…
Sfoglia ripiena di crema al limone e mele
Un dolce veloce, senza lievito e senza nichel che sa davvero di dolce
Ventagli di pasta sfoglia alla cannella
Tra le meraviglie della gravidanza c’è il bruciore di stomaco. Malefico e persistente, non molla nemmeno se la colazione è divisa in due tempi. Ho pensato di farmi qualcosa di buono per quando sarebbe passato, perchè dopo un po’ passa…vero? Ho scoperto sul blog di Misya questa ricetta con la pasta sfoglia facile e veloce….
Cioccolata calda fai da te
La cioccolata calda!!! Sono giorni che ci penso, mamma mia che voglia ne avevo anche perché non ricordo l’ultima volta che l’abbia bevuta. In questi giorni su Facebook vedo solo gente che posta immagini di Anthony Hopkins ne “Il rito” con la scritta “Novembre esci da questo luglio”. Sapete che vi dico, a me questo…
Bicchierini con crema al caffé
Questa crema al caffé è una delle prime ricette che ho provato a fare con Bimby.Ci si mettono dai 3 ai 4 minuti ed è sempre deliziosa, per un invito a pranzo dell’ultimo minuto è l’ideale!Le foto le ho fatte con l’iPhone, senza pensare troppo, ero davvero di fretta 🙂 Ingredienti per 8 persone:80 gr…
Cheese cake al lampone per mio padre che va in pensione!
Dopo 41 anni e mezzo di onorato servizio anche mio padre è andato in pensione! Ovviamente abbiamo pensato ad una festa, a sorpresa, e sono contenta perchè la sorpresa è davvero riuscita! Pizza, birrette e una cheesecake al lampone. Mi sono piantonata davanti al supermercato alle 8.00 questa mattina, giusta giusta per l’orario di apertura…
Marmellata pere e lavanda
Questa ricetta arriva dritta dalla cucina di mia sorella, ha voluto sperimentare l’aggiunta dei fiori di lavanda essiccati al gusto delle pere e vi garantisco che il risultato è eccezionale! 1 kg di pere (una volta sbucciate e private del torsolo sono circa 750gr) 500 gr zucchero di canna 1 cucchiaio da minestra di fiori di lavanda…
Vincitore del contest "Come lo vuoi il caffé"
Di solito i post che comunicano il vincitore di un contest iniziano con convenevoli, suspance e rullo di tamburi. Questo invece inizierà con delle scuse, il contest è terminato da tempo e mi dispiace moltissimo non essere riuscita prima a scrivere questo post! Alcuni di voi mi hanno scritto per chiedermi a che punto fossi…