La torta di mele del libro base Bimby è una delle mie preferite in assoluto.

Si fa in 5 minuti e resta morbida anche il giorno dopo (più di 48 di solito non dura…).

La ricetta è sul libro base o su Cookidoo io poi aggiungo cannella in quantità, una spruzzata di limone e zucchero di canna prima di infornare così si crea una crosticina croccante e profumata.

Con questo freddo la casa che profuma di cannella è il top!