New York day 4: mangiare nei diner da colazione a cena.

 La cucina dei diner l’ho provata per la prima volta in Canada. Sono locali che offrono cucina in “American style” (così dice Wikipedia) in un ambiente con divanetti in pelle dagli schienali bassi, tavolini lucidi ed insegne luminose e fissate in obliquo. Come molte delle attività qui sono aperti quasi tutto il giorno e ci… 

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