La pasta di zucchero e la torta di compleanno per la mia nipotina

Tra una settimana la mia nipotina compirà due anni, ho promesso a mia sorella che farò la torta per la festa.
La mia nipotina adora Titty così abbiamo pensato di preparare una torta e di decorarla con pasta di zucchero.
Ho iniziato questa sera perché ho letto che la pasta di zucchero va preparata almeno 24 ore prima di utilizzarla e che può essere conservata fino a 3-4 mesi purché sia avvolta nella pellicola e riposta in un sacchetto per alimenti.

Ho utilizzato un ricetta trovata sul ricettario Bimby ed è venuta perfetta!

Il glucosio liquido si può trovare in farmacia oppure in negozi specializzati in prodotti per cucina.
Ora lascio riposare la pasta di zucchero fino a sabato e nel frattempo sceglierò una torta da farcire.

Comments

  1. says

    Fatta uguale, uguale per la mia festa di compleanno e ha dato enormi soddisfazioni! In bocca al lupo per la torta, non vedo l’ora di vedere Titty!
    Un abbraccio
    Mari

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *