Strudel senza zucchero veloce

 Ai trentini verranno in capelli bianchi leggendo questa mia ricetta, eppure ha avuto successo. Lo strudel “vero” è un’altra cosa, ovviamente però questa rivisitazione pensata per questo periodo di “magra” non è male. Non potendo mangiare troppo zucchero ho optato per una versione sugar-free In realtà dovevo finire la pasta brisé preparata per la torta… 

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