
Morbidi muffin vegan alle carote preparati con bimby
Questi mesi senza blog mi sono mancati, molto. Il motivo è stato in parte la sistemazione di quello che vedete ora, il nuovo “Profumo di cose buone”, in parte è stato a causa della mia salute. Dicono che in gravidanza, dopo i primi tre mesi, la nausea passi…io ho dovuto aspettare di arrivare a cinque…
Dopo mesi di assenza tornano nel frigo, a grande richiesta (mia): le carote!!!! Dani non ce la fa più, lo so, ma cosa volete? Ogni tanto mi scende la lacrimuccia ricordando le Camille che mangiavo da bambina e mi consolo facendo dei muffins carotini! Questa volta però ho aggiunto cocco e cioccolato bianco, il primo…
Oggi festa di compleanno! Si festeggia il primo anno di Francesco, il figlio di due cari amici. Ho pensato di preparare dei muffins, semplicissimi e colorati, per far divertire i bambini 🙂 Ho preparato l’impasto con il Bimby (usando però olio evo al posto del burro) per chi di voi invece non lo avesse ecco…
Detto, fatto! Avevo visto questa meravigliosa ricetta qualche giorno fa sul blog di Marianna “Menta e Liquirizia” e ieri sera ho deciso di provarla! Grazie Mari per questa idea, sono davvero molto buoni, vi consiglio di provare, sono facili e veloci, l’esterno è rimasto croccante e il cuore morbido! Rispetto alla ricetta originale ho sostituito…
Questa ricetta nasce da un suggerimento di Lyla, si parlava di carote l’altro giorno e di quanto da bambina amassi le Camille. In questi 4 mesi di blog ho “conosciuto” molte persone strepitose e creative, Lyla è una di queste e sto imparando molto! Ho apportato due modifiche alla ricetta originale di Lyla, ho sostituito le…
Buon lunedì e buon inizio settimana 🙂 Ve l’avevo detto che avrei ripreso a preparare dolci, no?! Sabato sono stata in casa a lungo, non mi capitava da un pò! Ho avuto modo di stare a lungo con la mia nipotina, di tagliare i capelli ad un amico (un giorno vi racconterò della mia non-abilità…
Cari, carissimi muffins, non vi preparavo da un pò…iniziavo a sentirne la mancanza! Adoro i muffins! Sono perfetti da regalare, piccoli al punto giusto per togliere lo sfizio di dolce senza esagerare, ideali per testare nuovi abbinamenti di sapori e vanno bene a tutte le ore del giorno! I miei sono finiti in un paio di…
Muffins a colazione!! Mi piacciono tantissimo!! Sono partita da questa ricetta http://www.cookaround.com/yabbse1/entry.php?b=30030 e poi ho modificato un pò le dosi 150 gr marmellata 4 cucchiai di latte 80 gr burro 70 gr zucchero 200 gr farina 2 uova pizzico sale lievito Mettete la marmellata in una ciotola e aggiungete i 4 cucchiai di latte, mescolate…