Morbidi muffin vegan alle carote preparati con bimby
Muffin vegan alle carote
Polpette di ceci e verdure cotte al forno
Ogni tanto ci ricasco con questa storia delle polpette ai ceci. Non ho ancora trovato la ricetta “perfetta” e mi sono fidata di un sito che proponeva una ricetta carina. Ahimé… Anche questa volta ho rischiato di buttare via tutto, per fortuna il caro pane grattugiato ha fatto il suo lavoro egregiamente e mi ha…
Spaghetti integrali ai broccoli
Per la ricetta di oggi devo ringraziare mia zia A. In una chiacchierata di qualche giorno fa, mi ha spiegato questa ricetta, ideale per non sprecare le foglie ed i gambi dei broccoli. Non so a voi, a me ogni capita di non sapere come cucinare tutta una verdura e, nel dubbio, di buttare parti…
Buon 2015! Lenticchie per me, auguri per voi.
Il mio 2014 si è chiuso così: un pancione, gli amici e una cena mista di pesce e cosine veggie. Mr.D. ha cucinato una pasta al salmone e panna deliziosa, io ho preparato una torta salata, gli amici tutto il resto. Oggi ho ricevuto in regalo queste deliziose lenticchie, mia zia A. le cucina in…
Pomodori ripieni di miglio e semi
Ultimamente ho le unghie molto deboli, si sfaldano e, fino a qualche giorno fa, non sapevo come fare per farle tornare forti come prima. Dopo aver provato mille smalti e prodotti “miracolosi” (ed inutili), ho deciso di seguire i consiglio di un’amica: provare con i rimedi di una volta. Che c’entra questo con la ricetta?!…
Olio di avocado: un regalo prezioso
Per il mio compleanno, qualche mese fa, la preziosa Laurella di A tavola con me mi ha regalato delle cose buone, tra queste c’era una bottiglietta di olio di avocado biologico dell’oleificio Sabo.L’olio di avocado è un olio commestibile ricco di acidi grassi insaturi, vitamina A, D, E, omega-3, lecitina, antiossidanti, potassio e proteine. Viene…