Ricette veloce per un antipasto o un aperitivo, le tartellette alle verdure miste sono semplice e richiedono pochi ingredienti
Tartellette alle verdure miste
Oggi brunch con: mousse al prosciutto, mousse al tonno, grissini alle erbe aromatiche e al Parmigiano Reggiano
Ricette veloci da fare con e senza Bimby per aperitivo, brunch o antipasto, ideali anche per bambini
Pizzette di finta sfoglia con formaggio di soia
Queste pizzette Bimby di “finta sfoglia” sono leggere e perfette per brunch e aperitivi
Muffin salati zucchine, speck e emmental
Ecco una ricetta di muffin salati perfetti
come antipasto o come ricetta svuota frigo
Torta brisé con zucchine porro e formaggi
Torta salata mon amour. Adoro sia farle che mangiarle e, ultimamente, ho ricominciato ad usare la pasta brisé fatta in casa con Bimby. Ci vogliono 30 secondi ed è pronta, ed è davvero perfetta! Burro, acqua, farina e sale li ho sempre in casa e 30 secondi li ho anche in questi giorni in cui…
Pizza alla ricotta con farina di semola
La mia famiglia ed io andiamo spessissimo in Valle D’Intelvi, una valle piccola e verde che parte da Argegno, sul lago di Como e arriva fino alla Svizzera. La strada finisce lì, se vuoi raggiungere la Svizzera devi andarci a piedi. E’ una fantastica cosa d’altri tempi. In uno dei paesi più in fondo alla…
Sfoglia ripiena di crema al limone e mele
Un dolce veloce, senza lievito e senza nichel che sa davvero di dolce
Focaccia integrale farcita
Le mamme, lavoratrici a tempo pieno e blogger hanno tutta la mia ammirazione: come fanno? Come fate? Non ho voluto nemmeno controllare la data del mio ultimo post. In questi mesi ho cresciuto mia figlia, lavorato, viaggiato e cucinato ma senza avere il tempo e le energie per fermarmi qui e condividere. Lo faccio…
Pizzette di pasta sfoglia
Come state? Io sono parecchio stanca in queste settimane, manca poco all’arrivo di A. e ho voglia di cose buone che richiedano un impegno minimo, come le pizzette di sfoglia. Sto riscoprendo la pasta sfoglia: è facile da usare, veloce da cuocere ed è perfetta per mille ricette. Quella delle pizzette di sfoglia è una…
Ventagli di pasta sfoglia alla cannella
Tra le meraviglie della gravidanza c’è il bruciore di stomaco. Malefico e persistente, non molla nemmeno se la colazione è divisa in due tempi. Ho pensato di farmi qualcosa di buono per quando sarebbe passato, perchè dopo un po’ passa…vero? Ho scoperto sul blog di Misya questa ricetta con la pasta sfoglia facile e veloce….