Calzone brisé al prosciutto e olive nere

Buon lunedì! Mi scuso se in questi ultimi giorni sto un pò latitando…non ho mai pranzato ho mai pranzato o cenato a casa, quindi non ho cucinato!
Questa è un piatto veloce che ho preparato venerdì sera (e che è stato mangiato quasi tutto da Dani il giorno dopo in mia assenza…)

1 rotolo di pasta brisé
4 cucchiai passata di pomodoro
1 mozzarella (125 grammi)
80 grammi prosciutto cotto
6 olive nere
origano
olio extra vergine di oliva

Spalmate la passata di pomodoro su metà della pasta
Cospargete di origano

Disponete la mozzarella a cubetti e poi il prosciutto

In ultimo le olive e un filo d’olio

Chiudete la pasta su sé stessa stando ben attenti a premere tutti i bordi, come vedete io non lo sono stata!! 🙂

Cuocete in forno per 30 minuti a 180°

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